Bauer Blunk erlaubt das Blumenpflücken

Felder mit lilafarbenen Blumen im Herbst? Kaum ist der Roggen abgeerntet, bestellt Landwirt Detlev Blunk seine Äcker wieder neu. Das Ergebnis: Felder, auf denen es lilafarben blüht, soweit das Auge reicht. Es strahlt in leuchtendem Violett die Phacelia. Ihre Blüten dominieren die Äcker, auf denen viele weitere Blumen aufgebracht sind. Was auf den Äckern des Hofs Hörnsee noch blüht, sind meist Öllein (Flachs), Lupinen, Wicken, gelb blühendes Ramtillkraut und Sonnenblumen. Es sind Zwischenfrüchte, die Blunk nach der Ernte der Hauptfrucht gesät hat.

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